Kanetsune Black Gyuto 240mm
Kód: KC-101Související produkty
Detailní popis produktu
Řady kuchyňských nožů Kanetsune Seki jsou vyrobeny z 33-vrstvého damašku s jádrem z japonské oceli VG-10, která poskytuje vynikající řezné vlastnosti.
Délka čepele: 240 mm (9.4 ")
Celková délka: 370 mm (14.6 ")
Ocel čepele: VG-10 Stainless Steel jádro / Damašek 33 vrstev
Tvrdost v HRC: 60-61
Tloušťka čepele: 2 mm
Rukojeť: černé vrstvené dřevo / nerez standardní
Hmotnost: 265 g (9,3 oz)
Vhodné pouzdro: KC-611 (prodej samostatně, není součástí balení)
Made in Japan, Seki City
Doplňkové parametry
Kategorie: | Gyutou |
---|---|
Materiál čepele: | damašek |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. V současné době se tyto vynikající nože a meče vyváží do celého světa, ocel VG-10 se stala proslulou i díky nožířské společnosti Spyderco.