Nakiri

Nejprodávanější

Kanetsune Nakiri 160mm
Kanetsune Nakiri 160mm
Skladem (4 ks)
Kód: KC-149
 
1 875 Kč
Kanetsune Nakiri 165mm
Kanetsune Nakiri 165mm
Skladem (5 ks)
Kód: KC-953
 
1 249 Kč
Nakiri 165mm Black Plywood
Nakiri 165mm Black Plywood
Skladem (2 ks)
Kód: KC-328
 
1 190 Kč
Samura KAIJU nůž Nakiri 167 mm SKJ0074
Samura KAIJU nůž Nakiri 167 mm
Skladem (2 ks)
Kód: SKJ0074
 
1 990 Kč
Samura Damascus Nakiri 167 mm SD 0043
Samura Damascus Nakiri 167 mm
Přibližně 20 dní
Kód: SD0043
 
3 699 Kč
kanetsune KC 946 TSUCHIME VG 1 usubagata 165 2
Kanetsune Hammered Nakiri VG-1, 165 mm
Přibližně 20 dní
Kód: KC-946
 
2 299 Kč
Kanetsune Nakiri 165 mm
Kanetsune Nakiri 165 mm
Skladem (3 ks)
Kód: KC-351
 
999 Kč
Nakiri 165mm Plywood
Nakiri 165mm Plywood
Přibližně 20 dní
Kód: KC-312
 
1 372 Kč
Kanetsune Hammered Damascus Nakiri 160mm Mahagon
 
3 290 Kč
Nakiri 165mm "Nashiji" finished
Nakiri 165mm "Nashiji" finished
Přibližně 20 dní
Kód: KC-438
 
2 870 Kč
38 položek celkem
Kanetsune Nakiri 165mm
Kanetsune Nakiri 165mm
Skladem (5 ks)
1 249 Kč
Kód: KC-953
Kanetsune Nakiri 160mm
Kanetsune Nakiri 160mm
Skladem (4 ks)
1 875 Kč
Kód: KC-149
Kanetsune Nakiri 165 mm
999 Kč
Kód: KC-351
kanetsune usubagata 165 mm kc 361 2
1 250 Kč
Kód: KC-361
Kanetsune Hammered Damascus Nakiri 160mm Mahagon
3 290 Kč
Kód: KC-905
Kasumi KURO Nakiri 17cm K36017
3 213 Kč
Kód: K36017
Nakiri 135mm Magnolia wood / Kuro-Uchi
1 560 Kč
Kód: KC-557
Nakiri 165mm Black Plywood
1 190 Kč
Kód: KC-328
Samura KAIJU nůž Nakiri 167 mm SKJ0074
1 990 Kč
Kód: SKJ0074
Due Cigni Nakiri dřevo javor 17cm
650 Kč
Kód: HH05
due cigni nuz nakiri rada 1896 orech 18cm 2c 1021 no
1 865 Kč
Kód: 2C 1021 NO
due cigni nuz nakiri rada 1896 pom 18cm 2c 1021
1 419 Kč
Kód: 2C 1021
Japonský nůž Nakiri 16,5cm
Japonský nůž Nakiri 16,5cm
Přibližně 20 dní
1 088 Kč
Kód: 300018
kanetsune KC 946 TSUCHIME VG 1 usubagata 165 2
Novinka
2 299 Kč
Kód: KC-946
Kanetsune Nakiri 165 mm
Kanetsune Nakiri 165 mm
Přibližně 20 dní
3 250 Kč
Kód: KC-154
Kanetsune Nakiri 165 mm
Kanetsune Nakiri 165 mm
Přibližně 20 dní
3 780 Kč
Kód: KC-463
Kanetsune Nakiri VG10 170mm
Kanetsune Nakiri VG10 170mm
Přibližně 20 dní
2 370 Kč
Kód: KC-143
Kasumi Nakiri 17cm
Kasumi Nakiri 17cm
Přibližně 20 dní
5 439 Kč
Kód: K74017
Kasumi Nakiri 17cm
Kasumi Nakiri 17cm
Přibližně 20 dní
5 189 Kč
Kód: K84017
Nakiri 165mm "Kodai-Kuro-Uchi" finished
2 125 Kč
Kód: KC-437
Nakiri 165mm "Kuro-Uchi-Suminagashi" finished
2 125 Kč
Kód: KC-439
Nakiri 165mm "Kuro-Uchi" finished
1 872 Kč
Kód: KC-434
Nakiri 165mm "Kuro-Uchi" finished
2 125 Kč
Kód: KC-436
Nakiri 165mm "Migaki" finished
2 121 Kč
Kód: KC-435
Nahoru
Další produkty

Nakiri patří do skupiny japonských nožů pro zpracování zeleniny. Nůž je tenký, ne však příliš náchylný a vhodný pro řezání až na prkénko bez nutnosti vodorovného tahu nebo zatlačení. Jeho tenkost ho předurčuje pro krájení a sekání zeleniny, ale ne pro osekávání kostí čí jiných tvrdých potravin. Podobný nožům usuba, je ale jednodušší na ostření, výbrus je totiž oboustranný.
Nakiri nůž s rovnou čepelí a chybějící špičkou, který je oblíbený v celém Japonsku a používají ho hlavně domácí kuchaři k rychlému a účinnému krájení, porcování a přesného drobného krájení zeleniny a ovoce. Oboustranně broušený nůž je oblíbený také u vegetariánů. Pokud chcete ještě ostřejší variantu, sáhnete po noži Usuba, se stejným provedením, pouze však s jednostranným brusem, který je ještě ostřejší. Oba nože jsou velice lehké, tenké, ostré a velmi vhodné pro porcování zeleniny a ovoce. Tím, že tyto nože mají vysokou čepel, poskytují dostatek prostoru pro klouby ruky při krájení na prkénku.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení