Přes 8000 nožů a dalšího příslušenství máme skladem na prodejně! Doprava od 72,-Kč!

Takobiki

Takohiki (takobiki) je nůž na krájení ryb, stejně jako yanagiba, ale pochází z japonské oblasti Kanto (Tokio). Hlavním rozdílem je takohiki čtvercová hlava, která pomáhá šéfkuchařům smyslně pracovat s plátky sashimi a připravit odpovídajícím způsobem na talíř. Vysoká ostrost úkosové čepele dovoluje kuchařům, aby hladce vytahovali čisté plátky syrových ryb a mořských plodů bez podlitin nebo drsných povrchů.

Takohiki (takobiki) je nůž na krájení ryb, stejně jako yanagiba, ale pochází z japonské oblasti Kanto (Tokio). Hlavním rozdílem je takohiki čtvercová hlava, která pomáhá šéfkuchařům smyslně pracovat s plátky sashimi a připravit odpovídajícím způsobem na talíř. Vysoká ostrost úkosové čepele dovoluje kuchařům, aby hladce vytahovali čisté plátky syrových ryb a mořských plodů bez podlitin nebo drsných povrchů.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz.

Vážení zákazníci, 

ve dnech 24.12 - 1.1. 2026 máme ZAVŘENO. Eshop zůstává v provozu, objednávky budeme zpracovávat 2.1.2026. Děkujeme za pochopení.

Rozumím