Unagi-Saki 110mm Nagoya-Gata type "Kuro-Uchi"finished
Kód: KC-566Související produkty
Detailní popis produktu
Vysoce kvalitní kuchyňský nůž Unagi-Saki (Single Bevel Grind) v japonském stylu pro profesionální použití. Jádro ostří je vyrobeno z Hitachi White Steel # 3 svařeného měkkou žehličkou pro vysoký řezný výkon.
Délka čepele: 110 mm
Ocel: White steel #3 core / Soft iron
Tvrdost: 60-61 HRC
Rukojeť: dřevo Magnolia
Vhodné pouzdro není k dispozici
Made in Japan, Seki City
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Unagi-Saki |
|---|---|
| Materiál čepele: | white steel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Úžasné nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. V současné době se tyto vynikající nože a meče vyváží do celého světa, ocel VG-10 se stala proslulou i díky nožířské společnosti Spyderco.
