Dick nůž Santoku Premier Plus 18cm
Kód: 8144218KSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Santoku je nůž inspirující se japonskými noži. Hravě poradí s krájením i drcením masa, ryb, ovoce, zeleniny i bylinek. Velmi ostrá čepel těchto nožů umožňuje krájet maso i ovoce tak, aby se zamezilo úniku šťávy, pokrmy jsou tak neuvěřitelně šťavnaté. Čepel je po stranách opatřena zářezy, ve kterých se drží vzduch, díky čemuž kousky masa neulpívají na noži.
ŘADA: Premier Plus
KONSTRUKCE NOŽE: kovaný - přesné kování z jediného polotovaru ocelového masivu a konstrukcí fulltang
DÉLKA OSTŘÍ: 18 cm
OCEL: X45CrMoV15
TVRDOST OCELI: 58 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: polymer
BALENÍ: ochranný obal
BROUŠENÍ: pro obnovení ostří ocílka, poté klasický kámen nebo brusné systémy Lansky či špičkový KMFS
ZÁRUKA: doživotní (poškození způsobené obvyklým opotřebením, nesprávným použitím nebo zneužitím se na záruku nevztahuje)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Santoku |
|---|---|
| Materiál čepele: | X45CrMoV15 |
| Modelová řada: | Dick Premier Plus |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tradiční německou značku Fr.Dick založil v roce 1778 Johann Friedrich Dick v Esslingenu. Dnes patří tento rodinný podnik k největším světovým producentům kvalitních kuchyňských nožů a profesionálních brousících systémů. Za svoji práci získal Dick několik cenných ocenění např. Red dot design 2008 pro "Die Damaszenermesser-Serie 1893".
Společnost Friedr. Dick je oficiálním partnerem World Association of Chefs Scieties (WACS) Světové asociace kuchařů, nepolitické stavovské organizace s počtem více než osmi milionů kuchařů ze 75 členských zemí. Jejím cílem je zachování a zlepšení se v oblasti kulinářských standardů v globální gastronomií. Ze spolupráce těchto partnerů vznikla vyjímečná série nožů Premier WACS